In der Schwangerschaft sollten Frauen auf eine ausgewogene Ernährung achten. Chips können zwar als Snack zwischendurch gegessen werden, sollten jedoch nicht in großen Mengen konsumiert werden. Hier sind 5 Stichpunkte, die beachtet werden sollten:
1. Chips enthalten oft viel Salz und Fett, was zu Wassereinlagerungen und Gewichtszunahme führen kann.
2. Durch den hohen Gehalt an Acrylamid, das beim Frittieren entsteht, können Chips das Krebsrisiko erhöhen.
3. Schwangere sollten auf eine ausreichende Versorgung mit Nährstoffen achten, die in Chips nicht enthalten sind.
4. Bei einer Schwangerschaftsdiabetes sollten Chips vermieden werden, da sie den Blutzuckerspiegel schnell ansteigen lassen.
5. Alternativen wie Gemüsesticks oder Nüsse sind gesündere Snack-Optionen für Schwangere.
Nährwertangaben von 100 Gramm Chips
Die Nährwertangaben von 100 Gramm Chips können je nach Marke und Sorte variieren. Hier sind jedoch einige durchschnittliche Nährwertangaben:
– Kalorien: 536 kcal
– Fett: 35 g
– davon gesättigte Fettsäuren: 3,5 g
– Kohlenhydrate: 49 g
– davon Zucker: 0,5 g
– Eiweiß: 6 g
– Salz: 1,2 g
Es ist wichtig zu beachten, dass Chips in der Regel sehr kalorienreich und fettig sind und daher nur in Maßen genossen werden sollten.
Rezepte mit Chips für Schwangere
1. Nachos mit Guacamole: Tortilla Chips mit einer selbstgemachten Guacamole aus Avocado, Tomaten, Zwiebeln, Limettensaft und Gewürzen.
2. Kartoffelchips mit Dip: Kartoffelchips mit einem Dip aus Quark, Joghurt, Frischkäse, Kräutern und Gewürzen.
3. Gemüsechips mit Hummus: Gemüsechips aus Karotten, Rote Beete oder Süßkartoffeln mit einem selbstgemachten Hummus aus Kichererbsen, Tahini, Knoblauch, Zitronensaft und Gewürzen.
4. Chili Cheese Fries: Pommes Frites mit einer Chili Con Carne Sauce und geschmolzenem Käse.
5. BBQ Chicken Nachos: Tortilla Chips mit gegrilltem Hähnchen, BBQ-Sauce, geschmolzenem Käse, Tomaten, Zwiebeln und Jalapeños.
Wissenswertes über Chips
1. Holunder ist eine Pflanze, die in Europa, Asien und Nordamerika heimisch ist und seit Jahrhunderten für ihre medizinischen und kulinarischen Eigenschaften geschätzt wird.
2. Die Beeren des Holunders sind reich an Vitamin C und Antioxidantien und werden oft zur Herstellung von Sirup, Gelee und Wein verwendet.
3. Holunderblüten werden oft zur Herstellung von Tee und Sirup verwendet und haben eine beruhigende Wirkung auf den Körper.
4. Holunder wird auch in der traditionellen Medizin zur Behandlung von Erkältungen, Grippe und anderen Atemwegserkrankungen eingesetzt.
5. Holunder ist eine wichtige Nahrungsquelle für Vögel und andere Tiere und spielt eine wichtige Rolle im Ökosystem.